培训方式:线下 |
广州本世木桶饭餐饮培训,木桶饭采用精选***泰国香米用木桶蒸制而成、饭质软、营养高、易消化、健脾胃、食之无油腻而爽口、食后齿颊留香、回味无穷、正宗的***、深受广大民众、尤其是现代都市人的喜爱,实为中华古老餐饮文化的一道亮丽风景!
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“木桶饭”其制作工艺古朴独特,采用两千多年前古老的原生烹调方法,选用优质***大米,配以精选***调味品,放置在荷叶上、木桶骨,采用现代环保蒸汽工艺蒸煮,经过多重工序,烹制出带着淡淡的木香味、荷香味的色香味俱全的木桶蒸米饭。这样蒸制出的原汁原味的蒸饭,高度保留了大米营养精华蛋白质,备受顾客喜爱。
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木桶饭培训要点:
1.木桶饭经营设备器具与经营模式。
2.各种肉类及青菜类原料处理方法
3.木桶饭各种菜的炒制技术。
4.木桶饭的特殊加工过程。
5.学员练习各种木桶饭的制作。
6.投资预算分析与经营管理方法。
7、各种调料的认识及采购信息;
8、为开店学员提供市场调查,店面选址,装修,经营技巧。
广州本世餐饮培训公司是全国***、最正规的小吃培训基地
我们的宗旨:收费透明,包教包会,随到随学,学会为止。
先品尝,后报名!每天前5个咨询报3个***2个,立即联系我们!
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公司培训总部: 广州海珠区新港西路82号广州轻纺交易园E2街
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广东省广州市天河区中山大道
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广东省广州市花都区龙珠路
广东省广州市南沙区进港大道
广东省广州市萝岗区科学大道
快餐是社会进步与经济发展到一定阶段的必然产物,是食品工业向餐饮业渗 透,餐饮业走向科学化、食品科学的科学创造与烹饪技艺的艺术创造相结合的产物。改革开放以来,以美国肯德基有限公司在中国开业为起点,标志着中国市场上出 现了现代快餐,继而多种西式快餐纷纷闯入***,使中国人认识到了什么是快餐;同时,洋快餐作为中国快餐市场的一部分,不仅丰富了人们的饮食生活,也为中国 快餐业的发展提供了有益的借鉴。
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木桶饭,顾名思义就是用木桶做的饭,是现代中式快餐的一种,其做法是在原有的木桶饭上加上特色的菜肴,一般以湘菜为主,根据各个地方人的口味,稍稍结合改进,让各个地方的人都能吃的好,吃的顺口。广州本世小吃培训学校专业培训木桶饭、湘菜技术。教员亲身教学,学员亲身实际操作,教员教学态度认真,让每个学员学好学会为止。
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其实,要做木桶饭,的办法一定是要学到专业的技术,专业跟业余永远是有一条不能跨越的鸿沟的。广州本世小吃培训中心,专门开设了木桶饭技术培训班,就是为了解决这些学员遇到的这些问题,***学员能够学到正宗地道的木桶饭技术,一定要学好木桶饭技术。
广州本世小吃培训中心,长期开设木桶饭技术培训,学员来我们这里学过后觉得,食为先木桶饭技术确实了得。其实并不是我们的技术了得,而是我们能够真正将木桶饭的技术传授给学员,学员觉得物有所值。
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广州本世木桶饭
选料精:木桶饭秘制酱料,配以20多种优质调料加工而成.以其口味独特,营养健康等特点深受广大顾客喜爱。
投料准:对所用主料、配料,都严格过秤下锅;主、配料还必须分别制作,不能混淆;药材选用标准严格:制作木桶饭,味香淳美的先决条件,即为香料配比,金缘佳木桶饭制作选用香料配比为***,煮制好的木桶饭香飘街头巷尾。
香味美:木桶饭制作工艺十分讲究,木桶饭制作不仅讲究木桶饭的味道及口感,鲜咸适中,浇入米饭中一同食用,更加彰显,齿留香的***境界。
品种众多、营养化:木桶饭品种多,食客选择性多,是一种突破传统的特色营养快餐!